财新传媒 财新传媒

阅读:0
听报道
7月1日 《美食的素养》

日本富裕家族里涌现了这样一位顶级美食评论人,据他自述,他已放弃居家,只在世界各地入住酒店式公寓,为要尽情品鉴顶级美食。我记得台湾学界推荐的上一本日本美食家著作,是我最推崇的日本“食圣”——北大路鲁山人(世纪文景送给我一本他的著作)。这是第二位,不能继续称“圣”。我听他褒贬日本食界,真是畅快。更希望下次去东京六本木居住时品尝一次麻布十番他褒扬的那家汉堡店老板的手艺。图1:繁体字中译本2026《美食的素养》,一个耶鲁高材生的foodie 美食爱好者 养成之旅「世界第一美食家」教你丰富人生的美食思考法 2025 滨田岳文  2026 张嘉芬 译。作者:滨田岳文,1974年生于日本兵库县宝冢市,美国耶鲁大学毕业(主修政治学)。大学期间,为了摆脱学生宿舍难吃的餐食,他开始在纽约等地觅食尝鲜。大学毕业后,他前往法国巴黎留学,进一步探究真正的美食。从南极到北韩,三十年来他走遍全球超过128个国家/地区。如今他一年有五个月在国外、三个月在东京、四个月在日本其他城市寻访未知的美味。他实地走访了2017年度「世界50最佳餐厅」名单上的所有餐厅;自2018年度起,他连续八年蝉联「OAD全球顶级餐厅」(OAD Top Restaurants)评论者排行榜第一名,并持续与日本及全球各类菜系的主厨交流往来。目前,除了透过网络和杂志等媒体平台发表饮食、旅游的相关信息之外,他也以Access All Areas公司负责人的身分,在娱乐及饮食方面担任多家企业的顾问,同时也投资餐饮业界的新创公司。译者:张嘉芬,日本法政大学日本文学硕士,辅仁大学跨文化研究所认证中日文专业会议口译,现为专职日文译者,擅长不动产、餐饮、长照、经营管理等领域之口笔译。图2,我请ChatGPT检索出处,当然没有,

3,它认为是后世流传这句话,假托苏格拉底。不论如何,我和周围的几位美食爱好者(为着美食而生活),确实都知道这句话。我摘录滨田岳文的观点:餐食有三个境界,1)摄取营养,2)好吃,3)美味。人应该不只是为了「摄取营养」或「好吃」而到餐厅用餐。当然,我们不需要让全日本一亿人都对「饮食」产生兴趣。毕竟,每个人的人生还是有其优先级。餐食,会呈现出一个人的生活态度。

7月1 Europe --- A New History 2026 Roderick Beaton欧洲:一部新的历史

Europe --- A New History 2026 Roderick Beaton《欧洲:一部新的历史》。

为何需要“新”历史?我们为何要编写这样的历史?又是什么让这部历史堪称“新”呢?第一个问题的答案与历史的本质相关:事件本身。自2022年春以来,欧洲的存在及其本质都面临着新的挑战。俄罗斯对欧洲边境上一个独立国家的入侵,再次提醒人们欧洲东部长期以来所面临的脆弱性。而本世纪中叶,美国政府与其发源地欧洲之间的关系发生了前所未有的变化(尽管这种变化并非不可预见)。八十年前,在华盛顿看来,美国作为全球超级大国的地位取决于其在第二次世界大战后遏制竞争对手俄罗斯向欧洲扩张的能力;但如今,这一判断已不再成立。这些简单的事实本身,就迫使所有属于欧洲范畴的人重新审视自我,思考我们的起源与发展历程;或许还必须重新评估那些将我们凝聚在一起的价值观与态度,而如今更是需要审视那些导致我们分歧的因素。我认为,研究历史就是探寻规律,理解那些发生的事情以及人类行为对我们所有生活的影响。这些经历的积累构成了我们是谁;因此,我们所发现的规律也能帮助我们理解作为个体的自身生活。当一切发生变化,当突如其来的意外事件重塑了我们熟知的现实时,其效果就如同万花筒旋转一般——整个格局都随之改变。我们审视现在与过去时,所看到的景象也与从前不同了。历史无法预知未来,但我们都忍不住试图像能预知一样去解读它;然而,我们对现在的认知和对过去的理解,都是我们为未来做准备的关键。本书所讲述的故事,是受2020年代中期不断变化的观点所塑造的;若非如此,便不可能以这种方式呈现出来。这段历史在另一个意义上也是崭新的。过去三十年左右,用英语写成的关于欧洲的优秀历史著作层出不穷,篇幅从简短到冗长不等(尤其是那部九卷本、多作者合著的《企鹅欧洲通史》;我对这部著作受益良多,在本书的尾注中也致以谢意)。但我注意到,几乎所有这类著作都不同程度地将研究主题拆解为各个地区或国家的独立故事。这样做有其合理性:若要详尽记录所有事件,就不得不聚焦于局部和具体细节。而每位历史学家所依赖的最佳资料,往往正是如此呈现内容的文献。因此,在撰写关于欧洲的文字时,难免会使用“与此同时,在阿尔卑斯山以南 ……”或“在法国,波旁王朝……”之类的表述。我也难辞其咎;但在接下来的每一章中,我都尽力调整叙述焦点,让整个欧洲的形象更加清晰地呈现在读者面前。在这方面,20世纪50年代兴起的一种研究方法对我帮助极大,近年来这种研究方式再度蓬勃发展。该方法源自“思想史”这一历史分支。本书所探讨的欧洲既是一个地理概念,也是一种思想概念;关于欧洲人民的故事,既涉及那些伟大或邪恶的功绩、激烈的战斗、入侵事件和革命运动,也关乎人们共同拥有且不断变化的身份认同。最终,撰写这本书为我始于1973年的个人探索画上了句号。那一年,英国加入了如今欧盟的前身组织。也是在那一年,我离开了在欧洲一角、苏格兰的故乡,前往另一端的小国希腊生活和学习。从博士研究开始,到在伦敦这座欧洲乃至世界重要都市的大学担任教授长达三十年,希腊文化和历史成了我的专业领域。但我从未停止思考那些多年前在截然不同的环境中初次提出的问题:关于国家的本质,尤其是小国的特性,以及它们与整个欧洲的关系。这本书写于英国脱离欧盟后不久(2020年1月),是我尝试回答这些问题的最佳成果。我认为,这一切让我能够兼具历史学家的客观视角与个人情感投入,从而理解身处不断变化的现代欧洲时所面临的多元身份认同问题。就我个人而言,我既是苏格兰人、英国人,又是另一个欧洲国家希腊的荣誉公民……同时,我也是欧洲人。 

7月2 The Making of a Permabear--- The Perils of Long-term Investing in a Short-term World
 

The Making of a Permabear --- The Perils of Long-term Investing in a Short-term World 2026 Jeremy Grantham,标题有趣,《永久熊头的形成——短期世界中长期投资的风险》,这位著名投资管理人出生于1938年,今年88岁。这本书有许多他的照片,图3是成名照,图4是写这本书时在书房里的照片,童年、少年、青年、成名、……,像是他88岁出版的自传。最近,他频繁出镜,警告股民:现在美国股市是历史上最贵的,而且,他解释了华尔街的激励机制,

 

图8,这就是为什么不会有人提醒你股市即将暴跌百分之五十。Jeremy Grantham 2026 May-25 why this market will fall by 50% but nobody will warn you 

图5,他是哈佛商学院培养的职业经理人。 

图6,Jeremy Grantham 2026 May-18 The Wall Street Experts are Lying to You About the Stock Market,5月18日的视频,“关于股票市场,华尔街的专家们正在欺骗你。” 

图7,Jeremy Grantham CNBC 这是美国历史上最贵的市场。

图9,Jeremy Grantham 1938- Wikipedia。(略图)

 北京大学国家发展研究院EMBA2019级刘阳的评论:所谓“永久空头”从来不是天生悲观,而是见过半个世纪泡沫轮回后的清醒。华尔街的激励机制天生偏向看多,没人会在牛市提醒你崩盘——因为唱空的人,最先被牛市淘汰。短期世界里最大的投资陷阱,是用“长期主义”为高位接盘辩护;真正的长期投资,永远先有安全边际,后有时间复利。 

7月2日 这本书是“行为金融学”的最新案例教材

Stock Market Maestros --- The Winning Habits, Strategies, and Mindsets of the Worlds Best Investors 2026 Lee Freeman-Shor and Clare Flynn Levy《股市大师们:世界上最优秀投资者的成功习惯、策略与思维方式》。

今天我推荐的三本书都与目前的股票市场有关,第一本(今晨推荐的)是在短期主义的世界里一位长期主义者的自传,第二本就是现在推荐的,这两位作者从全世界选择了他们认为真正是大师的投资者,认真访谈并由这些大师自己校对之后,集结发表。我认为这本书是“行为金融学”的最新案例教材。

我节选这本书的序言:有“股市巫师”,也有“股市大师”。在我看来,“巫师”是指那些技艺高超的交易者,他们通过预测股票、货币、大宗商品、债券和加密货币的走势来获利。这类交易者通常着眼于短期行情,未必会关注公司的基本面情况。而“大师级投资者”则属于投资者而非交易员。他们基于基本面进行分析决策,会参考估值指标,有时也会运用技术分析。他们持有股票的时间以月甚至年为单位,而非小时或天数。大师级投资者着眼于长期投资,他们代表着你我这样的普通投资者,使用与我们相同的公开交易股票来构建投资组合。交易者必须具备出色的执行能力才能持续参与市场——他们没有时间坐等时机成熟。而投资者则常常认为,只要选对股票就够了;至于时机把握和仓位控制则没那么重要。大师们深知这种假设是错误的。他们之所以能取得卓越的业绩,并非总能选对股票——事实上,他们犯错的次数可能比正确的次数更多——而是因为他们制定了关于买卖时机与资金规模的规则,从而让盈利的交易带来巨大收益,而亏损的交易则将损失控制在较小范围内。……2015年,我在担任基金经理期间撰写了一本名为《执行的艺术:世界顶尖投资者如何犯错却仍能盈利》的书,该书后来成为了国际畅销书。这本书揭示了全球45位顶尖基金经理的成功秘诀。我分析了这些投资者的行为与决策方式,并根据他们在面对盈利或亏损局面时的反应,将他们划分为五个类别:刺客族、猎手族、兔子族、掠夺者族和鉴赏家族。我的研究结果表明,投资者在投入某个项目后的一举一动决定了其成败。然而,时至今日,人们仍然痴迷于股票投资理念,却没意识到能否获利与股票本身关系不大,而完全取决于他们投入后的一举一动。顶尖投资者的投资方案盈利的概率仅为49%。换种说法就是:当顶尖投资者选定某只股票进行投资时,有51%的可能性他们会亏损。我通过分析全球最顶尖投资者的投资理念得出了这一结论,这些投资者包括那些传奇的亿万富翁对冲基金经理。这一发现让我震惊、不安却又着迷。让我着迷的是:尽管他们大多数时候的判断都是错误的,但依然能赚到大钱。他们怎么可能大部分时间都犯错却依然能赚钱呢?他们在投资过程中的行为模式很能说明问题:那些行家、刺客和猎人有着特定的行为习惯,无论盈亏如何都能做出正确的决策。而掠夺型投资者和兔子则往往会在得意或沮丧时做出破坏性的选择。许多人纷纷来询问如何成为“刺客”或“鉴赏家”。虽然这些投资策略在理论上可行,但在现实中,许多投资者难以将其付诸实践。他们的情绪和认知偏差不断干扰决策:他们要么过度持有亏损资产,要么过早抛售盈利股票——无法抗拒多巴胺带来的刺激。他们所经历的,正是著名的“禀赋效应”,这一缺陷困扰着众多投资者。许多投资书籍的作者是缺乏实际资金管理经验的学者,他们只是对投资策略进行理论探讨。然而理论与实践之间存在巨大差异。这也解释了为何那些金融教授们不会驾驶法拉利或乘坐私人飞机。本书中采访的股市大师们都是实力出众的投资者。在投资领域,这些人堪称真正的“刺客”、“猎人”与“鉴赏家”,他们共同管理着数千亿美元的资金。每一章都是经过多次三到五小时的Zoom通话精心撰写的成果,在通话中我们详细探讨了他们那些成功或失败的投资理念的实现过程。但为了避免冗长的文字记录,本章内容是对谈话的概括性描述,即对真实交流过程的再述。为确保准确性,每位被介绍的投资人都亲自审阅并批准了对应的章节内容,从而确认了对他们谈话内容、行为及思考过程的准确描述。 

北京大学国家发展研究院EMBA2019级刘阳的评论:

顶尖投资者长期盈利,不靠频繁选对优质个股,而是依靠固定的买卖时点标准与仓位分配标准抬高盈亏比:盈利持仓长期持有扩大收益,亏损持仓及时止损控制损失。该结论印证了这套投资框架的核心:投资能否长期获利,不在于交易胜率高低,盈亏比例、仓位管控、交易纪律才是核心,这与费德勒依靠小幅领先胜率长期夺冠、凯利公式根据胜率设定持仓比例的思路一致。

 7月2日 股市奇才(巫师们)的访谈记录,也是初学者们的案例教材

刚提及股市奇才(巫师),顺便推荐这本新书,是巫师们的访谈记录,也是初学者们的案例教材。Market Wizards --- The Next Generation The world's top young traders reveal how they beat the market 2026 Jack D. Schwager and George F. Coyle《市场巫师:下一代世界顶级年轻交易者们揭示他们如何战胜市场》。

我抄录最有趣的案例,也是这本访谈录的第一例:From Living to Trade to Trading to Live(昨天我推荐的日本新一代食圣的著作题语是“不为活着而吃而要为吃而活着”),这里的题语是:从活着为交易到交易为活着(因为放弃日常工作仅靠日常交易而活着是很难的)。在纳斯达克斯德哥尔摩大楼担任保安的工作引发了克里斯蒂安·库拉马吉对交易的兴趣。他越是深入研究交易相关知识,就越坚信从事交易事业是自己唯一想做的事。他急于开始交易的热情促使他做出了一个看似不理智的决定(在采访中有所提及),但最终这个决定取得了成功。刚开始交易时,库拉马吉对交易策略几乎一无所知,风险管理方面更是知之甚少。不出所料,他的第一个账户亏得精光,不得不回去工作以积累更多的资金用于交易。这样的循环又重复了两次。在第四次交易尝试中,库拉马吉终于实现了盈利。起初,他的交易方式仅限于日内交易。经过几年的成功积累后,他转而采用波段交易策略,从而获得了更高的收益。最终,库拉马吉的交易方法演变成了三种具体的交易策略,这些策略在采访中都有详细阐述。在他首次尝试交易失败十年后,库拉马吉将最初那区区5,000美元的账户资金壮大到了1亿美元以上——这一成就听起来令人难以置信,因为他每年都不得不从账户中提取资金来缴纳瑞典税款和支付生活开销。拥有1亿美元资产的那段辉煌时光仅持续了几天。2022年股市下跌时,他的持仓比例过高。起初,由于市场下跌导致止损,他的资产因未实现盈利而缩水。随后,他又遭受了巨额损失,这主要是因为他违背了自己的交易规则。九个月后,当库拉马吉终于意识到自己的错误时,他在资产高峰期失去的资产已超过账户总值的一半。库拉马吉在谈论自己的亏损与错误时极其坦诚。他似乎也没有什么自负之心,将自己所使用的交易策略以及所学到的所有交易知识都归功于他人。用他自己的话说:“我并没有发明什么。”我喜欢生物学,也擅长这门学科。我想从事与医学或生物学相关的工作。大学期间,我学习了三年的生物医学实验室科学。我没有完成。我在最后几个月退学了,因为我发现了交易这个领域。于是我全身心投入到了交易中。我厌倦了学习,更喜欢自主创业的想法。我迫不及待地想开始交易,于是决定试一试。反正随时可以回到保安的工作岗位,或者继续完成学业——我有退路可走。我开了一个模拟交易账户,两周内资金翻了一番。我以为自己万事俱备,于是开始实盘交易,结果两个月内损失了90%的资金。按美元计算,大约相当于5,000美元。我没有固定的方法,只是尝试各种不同的策略。当时我只进行日内交易,所依据的都是从相关资料中学到的基本日内交易技巧。我在社交媒体上也找到了些日内交易者,试图模仿他们的操作方式。每次交易我都全身心投入,因为当时一无所知——既不懂如何控制持仓规模,也不了解风险管理。我又重新做起了保安。我长时间工作,无论白天黑夜或周末都不休息。生活开销也极低。六个月后,我攒下了大约4000美元,于是又开了一个账户。我也把那个账户搞砸了。然后我又重复了同样的过程第三次。每次我都回去做保安,攒够钱后再尝试交易。因为我上夜班且周末也要工作,这份工作其实没什么事情可做。我只是坐在装有众多摄像头的办公室里转转而已。这份工作让我有大量时间研究交易技巧。我可以上12小时的夜班,其中一半时间用来学习交易。我读了大量关于交易的书籍。此外,我还带着笔记本电脑,方便研究图表。每次的情况都不一样。我犯了很多错误。第一次时,我每笔交易都投入全部资金。后来我发现,应该用更小的仓位来交易,以控制风险并减轻压力。我注意到,每次崩溃所需的时间都在延长:第一次用了两个月,第二次用了五个月,第三次则几乎花了一年。我觉得自己有所进步,也许下次就能实现盈亏平衡了。在最初的两年里,我试图弄清楚哪些股票会波动以及为何会波动。我发现,那些有重大新闻、成交量大且出现突破走势的股票,其盘中波动幅度很大。我便专注于这类股票操作,渐渐地,方法奏效了。两年后,我开始实现盈利。并非某一件大事,而是诸多小事的累积:比如更快地止损、专注于高概率的交易、及时锁定利润以及避免犯愚蠢的错误。头两年里,我做了很多蠢事,比如无视既定的止损点,结果损失变成了原本可能程度的两三倍。另一个重要变化是,我转而使用美国券商——因为当时在瑞典交易美国股票的成本极高。通过切换到美国券商,我的佣金减少了约90%,这带来了巨大改善。在交易的第三年,经过连续四五个月的好成绩后,我意识到自己的方法确实有效。我赚到的钱是普通工作的数倍,远远超出了我对交易收益的想象。这时,我再也不必担心会亏本了。应该多做那些有效的方法,少用那些无效的策略。我的前进道路很清晰,只要不断改进就行。如果实在想不出办法了,或许我会认定交易并不适合我。我的主要交易策略是买入因新闻消息而出现突破的股票。这种突破可以是股价突破当日开盘价区间上限,也可以是突破当日形成的横盘整理区域。无论哪种情况,我的止损点都设定在当天的最低价处。这是一种我称之为“抛物线式做空”的策略。我会做空那些连续多日暴涨、涨幅高达数百百分比,但随后开始出现疲软迹象的股票。这类股票通常都是小盘股的拉高出货股。我关注了很多交易者,发现他们中有很多人使用这种方法进行交易。我尝试了一下,效果不错。当小盘股行情火爆时,这种交易机会很多,利润也很可观。但如果不遵守止损规则,就可能会遭受巨大损失。这就是这种交易方式的危险之处。我会寻找那些在最近几天股价上涨数百倍的股票。如果有重大消息,网上肯定能搜到相关报道。而且通常总会有某种消息成为股价上涨的催化剂。但一旦这些小盘股开始上涨势头,它们就会因任何消息而继续攀升。一个典型的例子是新冠疫情期间疫苗股因毫无实质意义的消息而上涨。许多疫苗股股价暴涨,尽管它们其实并未真正研发出疫苗;有的只是处于研发的第一阶段。但由于整个行业氛围热烈,这些股票的股价在几个月内仍上涨了1000%。在这种情况下,小盘股的流动性会极强,单日交易量可达数十亿美元。2024年12月的量子计算股就出现了这种情况。这类行情通常只发生在小盘股上,大盘股很少有这种表现。只有小盘股才能在短短几天内暴涨500%甚至更多,但这种涨势难以持续。人们纷纷跟风炒作,但最终股价总会暴跌。我总是等待股价出现疲软的迹象,因为没人知道它还能涨多高。触发做空信号的往往是股价跌破开盘价区间低点,或者如果股价继续上涨,则跌破5分钟K线底部。有时候,在成功做空之前,你可能需要承受几次亏损。这种交易方式令人十分沮丧,既会折磨人的心理,也会造成财务损失。早年我经常采用这种交易策略。如今,我会等待A+交易机会,但这样的机会并不常见。在“A+交易机会”中,股票会连续上涨三到四天,累计涨幅至少达到300%。天数非常重要。无论股价涨了多少,我都不会在第一天就做空。我见过有股票单日涨幅高达1000%的情况。我很少在第二天做空,通常会等待第三或第四天。如果过早做空,可能会遭受多笔中等幅度的亏损。而等到时机成熟时再行动,就能弥补之前的损失。我的主要交易策略是买入那些在重大消息刺激下,成交量激增的同时股价出现大幅跳空的股票。

北京大学国家发展研究院EMBA2019级刘阳的评论:

哪怕是已经做到 1 亿美元规模的成熟交易者,一旦违背自己的交易规则,也会遭遇毁灭性的回撤;短线交易的实际门槛远高于长期投资,需要极强的纪律性、时间投入和心理承受能力,普通人很难复制。

7月3日  我的考古手记 全三册 许宏
 

 

图1:洛阳盆地数字模型高程图 我的考古手记 全三册 2026 许宏。

图2:西周初年青铜器“何尊”铭文 余其宅兹中国 我的考古手记 全三册 2026 许宏。 

4:铭文“中”字 我的考古手记 全三册 2026 许宏。

3:铭文“国”字 我的考古手记 全三册 2026 许宏。

图5:春秋时期的“国”字 我的考古手记 全三册 2026 许宏。

图6:何尊 解析 我的考古手记 全三册 2026 许宏。图7:中国地势西高东低 二里头位于此处 我的考古手记 全三册 2026 许宏。图8:乳钉纹铜爵 解析 我的考古手记 全三册 2026 许宏。图9:绿松石 我的考古手记 全三册 2026 许宏。 

北京大学国家发展研究院EMBA2019级的陈恺悌评论:许宏先生值得尊敬,他是坚持自己学术观点的,比较克制,图一的二里头遗址不像其它几个,没有附加时代,仅地名而已。考古学上的二里头文化可分几个时期,确实还不能清楚对应熟悉的夏商。二里头夏都遗址博物馆,最初文物部门曾建议不要使用“夏都”,但这个建议没有约束力,夏都堂皇建起。 

北京大学国家发展研究院EMBA教务老师杨昕的修订:对照图二里的“中国”,图三,图四和图五看,似乎书的排版弄错了图三和图四的位置。

汪丁丁:许宏在以前的著作里表达了同样的观点。杨昕发言:书里写:在青铜器铭文中,“国”字的原始字形为“戈”加“口”,即“或”字。其中,“戈”是声符,也有执戈守城之意;“口”表示城邑。到了春秋时期,“或”的四周又被加上了外廓——“囗”,表示国之疆界。

7月4日 Summer of Freedom --- How 1945 Changed the World 2026 Oliver Hilmes

Summer of Freedom --- How 1945 Changed the World 2026 Oliver Hilmes《自由之夏:1945年如何改变世界》,

只节选最后一章,细看结尾的署名:这是约翰第三次访问德国。7月底,当他从巴黎抵达柏林时,这位为媒体大亨威廉·伦道夫·赫斯特的报业集团工作的28岁记者,计划作为美国海军部长詹姆斯·福雷斯特尔率领的考察团的一员,报道德国的局势。他在日记中写道:“飞越德国时,那些小城镇和田野看起来很宁静,但在法兰克福这样的较大城市里,建筑简直就是用草皮搭起来的。”与8年前,即1937年夏季他上次到访时的景象相比,差异可谓巨大。当时,约翰刚在哈佛大学完成第一年的学业,他与朋友们一起开始了“大旅行”,旨在开阔视野并让他了解欧洲的政治局势。约翰出身于一个有权势且极为富有的美国家庭,这个家族非常重视教育与世界主义观念。这段为期两个月的旅行中,约翰与朋友们走过了法国、意大利、奥地利,随后前往德国,再从那里乘船经荷兰和比利时回到英国。他评价道:“法国真是个相当落后的国家。”他从未喜欢过法国人,写道:“那里人口拥挤,法国人的特点就是口臭,而且没有浴缸。”德国及其居民则截然不同。约翰进一步断言:“所有的城镇都十分迷人,这表明北欧人显然比拉丁人更优秀。德国人实在太过优秀了——以至于人们会联合起来保护他们。”当时,他坚信“法西斯主义适合德国和意大利,共产主义适合俄罗斯,而民主则适合美国和英国。”1945年夏天,约翰想要弄清楚希特勒究竟是如何迷住整个国家的。尽管他自己并非纳粹分子,但他对希特勒已覆灭的帝国极为着迷。于是他开始艰难地寻找线索,参观了设有“元首地堡”的被毁德国总理府,还查看了那位独裁者结束生命的房间。8月1日,约翰与同伴们从法兰克福飞往萨尔茨堡,随后驱车前往贝希特斯加登。他们入住了一家曾为五星级酒店的盖格酒店,托马斯·曼、巴登的马克斯亲王以及医学教授费迪南德·索尔布吕赫都曾在此下榻。不久之后,当地的美国军队指挥官邀请这些来自祖国的客人到附近一座装修豪华的建筑里参加招待会。人们告诉他们,这座建筑直到最近还由威廉·凯特尔元帅和德国国防军最高指挥部使用。但这并非全部真相,实际的主要使用者是设在柏林的帝国总理府,它在这里设有一个分支机构。希特勒于1937年建造了这座宽敞的建筑,以便在奥伯萨尔茨贝格逗留期间继续处理政府事务。约翰对那条长达600米、直通贝希特斯加登火车站的地下通道印象深刻。随后便开始了晚餐。“晚餐共有六道菜——还有莱茵葡萄酒和香槟,”约翰回忆道。“饭后,他们还拿出了从戈林的装甲车里取出的几支雪茄。”次日清晨,一行人驱车登上奥伯萨尔茨贝格山,迎来此次德国之行的最后一站,也是最值得关注的部分。他们虽早已听闻过希特勒在阿尔卑斯山的传奇居所,但仍想亲眼看看那座曾让这位德国独裁者威慑世界的贝格霍夫。约翰起初感到失望,他在日记中写道:“那里已彻底被毁。”战争末期,党卫军放火烧了这座建筑,随后英国皇家空军的轰炸机与掠夺者又将其彻底摧毁。无论如何,希特勒这座阿尔卑斯山避暑胜地的奢华风貌已所剩无几。约翰随后前往位于同一座山峰顶峰下方的鹰巢茶馆,那里海拔1800米。这座宏伟的建筑是1937年至1938年间为希特勒建造的,但他仅使用过十余次。据说这位独裁者认为沿着陡峭的道路上去太费时间。道路尽头是一个小广场,那里有一条124米长的隧道穿过山体,通向一部电梯,而电梯则直接将人送到鹰巢茶馆的入口处。尽管这里优雅的室内装饰——地毯、画作、挂毯,以及匈牙利设计师保罗·拉斯洛设计的家具——也曾遭洗劫一空,但约翰仍被贝尔赫特斯加登阿尔卑斯山的全景所震撼。“参观过这两个地方后,就不难理解为何在短短几年内,希特勒就能从如今的仇恨中脱颖而出,成为有史以来最重要的人物之一,”约翰写道。“他对自己的国家怀有无限野心,这使他成为世界和平的威胁;但他的生活方式与死亡方式都带有神秘色彩,这种神秘感将会在他身后持续存在并愈发深远。”“他身上具备造就传奇的特质。”John’s full name is John Fitzgerald Kennedy(约翰的全名是约翰·菲茨杰拉德·肯尼迪)。

7月4日 The Secret History of the Universe

The Secret History of the Universe --- How Ancient Wisdom Made the Modern World 2026 Mark Booth《宇宙的神秘历史:古代智慧如何造就现代世界》。

他自称“物理学外行”, 他讲述了现代物理学大师们的激情与神秘主义。

我节选“微信读书”的译文:……如今,以他的传记作者雷·蒙克为首的学者们普遍认为,维特根斯坦某种程度上是个神秘主义者。为了突破表达的极限,他将目光投向了那些恰好位于极限另一侧的神秘领域。他较为令人费解的言论之一是:逻辑与神秘主义同源(Logic and mysticism have sprung from the same root),Cited in Ray Monk’s Ludwig Wittgenstein: The Duty of Genius (1990), in a conversation recalled by his friend Paul Engelmann. 为何这句话会如此引人入胜且充满神秘感?我们通常认为逻辑是严谨且具有规定性的。我们会自然而然地假设,任何在逻辑上不可能存在的事物都不会在宇宙中发生。如果真是这样,那么逻辑似乎就在决定宇宙的结构并为其设定界限。而神秘主义则显得开放且模糊不清,或许暗示着宇宙可能受到一些难以言喻的因素影响,这些因素或许超出了科学的范畴,甚至超越了理性的理解。因此,认为逻辑与神秘主义“同源”或许意味着生命、世界、宇宙以及我们对它们的体验,都受到我们尚未完全理解的某种结构的支配。如果逻辑与神秘主义拥有相同的根源,那么生命、宇宙及万物的秘密或许就隐藏在它们之中?让我们沿着这个思路继续探讨吧。 

7月5日 在世界各地被幽灵笼罩的图书馆里

Inside the World's Haunted Libraries 2026 Courtney M. Block《在世界各地被幽灵笼罩的图书馆里》,这位作者认真研究了各地图书馆里的幽灵现象。我认真读了夏威夷大学玛诺阿校区的汉密尔顿图书馆里的幽灵事件,因为我读博期间(1986-1990)主要在那里的几层楼的大书架之间浏览群书。作者导言:你有过在图书馆闭馆后进入其中的经历吗?有没有过独自一人在某个楼层闲逛的情景?你是否记得有过一种自己并非孤身一人的奇怪感觉?或者觉得周围的空间仿佛带有某种特殊的能量?如果有过,那你并不孤单。作为一名图书管理员,每次在图书馆开门前走进去,或是等所有人都离开后才离开时,我都会有这种感觉。事实上,我对图书馆与灵异现象之间有着自己的理论——那是一个相当哲学化的理论,它促使我们思考“什么是幽灵”这一概念的含义。稍后我们就会谈到这个理论。说到鬼魂,我童年最美好的回忆之一就是阅读或聆听恐怖故事。有时是在书本里,有时是在篝火旁,或是听祖母或亲戚讲述他们遇到的诡异经历。从高中到成年,我对鬼魂的兴趣愈发浓厚。我常常思考,这种毕生对鬼魂的迷恋是否在无意识中影响了我想在图书馆工作的愿望。想知道其中的关联吗?那就得回到我的理论了:图书馆本质上是充满幽灵的空间。让我来解释一下。

7月5日 混元总结Science 6月25日刊内容

这一期《科学》,混元6月份已详述完毕,但我无暇贴出,腾讯“混元”:这是《Science》2026年6月25日这一期的主要内容,我帮你把几篇重点通俗捋一下,剩下的一起打包。 

�� 政策论坛:欧盟想给农药审批"减负",一群科学家急了 

欧盟委员会2025年底抛了个 Omnibus 一揽子修订案,想简化农药上市流程——核心动作是把原来"每10年重新评估一次有效成分"改成大多数物质无限期有效,只在"有需要时"才抽检;同时放宽"未续期农药清库存"的宽限期(最长3年),还削弱成员国自己根据新独立研究叫停产品的权力。 

三十多位环境/农业/毒理学者联名反对,理由很直白:

• 现在评估体系本来就有窟窿(两栖类、蝙蝠、传粉昆虫不评;亚急性、混合暴露不评;高阶实验统计效力不够) 

• 取消定期续期 = 拿掉淘汰高风险农药的最强抓手——2011年以来靠续期已经踢了59种常规物质,而"按需重评"留给政治和经济考量钻空子的空间太大 

• 宽限期变长+门槛抬高,等于让有健康/环境争议的药多卖几年 

• 作者给了一套"真·减负又不降保护"的替代方案:补上弱势类群评估、用"等价性检验"把安全证明责任交给厂商、监管研究强制开源、别让厂商挑"好说话的成员国"当评审、建立上市后监测和重评的反馈闭环 

�� 科研长文四篇 

1. 冥古宙的地壳为啥留不下来?撞击锅背

Johnson 等人用月球撞击通量缩放做地幔模拟,发现 40亿年前撞击产生的热比地球内部放射性热还高一个量级,会让早期地壳只有几公里厚、甚至局部熔融——这就能解释为啥地球头5亿年的地壳残片这么少,也能顺带解释 Jack Hills 那些超老锆石的记录。Yuan 写了配套 Perspective。 

2. 糖链终于看清了!颜宁/闫创业组 1.8Å 解析金藻鞭毛 

糖(聚糖)的结构以前一直看不清——太小、太灵活、还不按模板合成。这次他们盯上黄藻 Ochromonas danica 的管状鞭毛丝(T-mastigoneme),冷冻电镜干到 1.8–2.2 Å,直接看到:

• 三种 N-糖各司其职:线性的 AND 非经典糖基化(Asn-Ala-Asn-Asp 模体上)像"缝线"把蛋白域 stitch 在一起;高甘露糖型当"桥"跨重复单元;复杂型像"小岛"堆在表面亲水防酶切 

• 表面刺(spike)是 PSXX 四肽重复,Pro 被羟化成 3,4,5-三羟脯氨酸(THP),挂满 O-糖,糖占纤维质量 95% 以上 

 糖上有乙酰/甲基/硫酸修饰,还有阳离子(疑似 K⁺)卡在三连重复单元之间当组装核,水分子占建模体积 10%+

 • 顺手开发了 EModelG——AI 自动建糖链模型的工具,AUPRC 0.891 

�� 这工作把"糖序列–结构–功能"的关系往前推了一大步,以前 AlphaFold 只搞得定蛋白,现在糖也有戏了。

 3. 眼睛那几篇:人/猴的"红绿蓝"锥视蛋白结构,终于拼齐了

 这三篇其实在答同一个问题——锥(管白天/颜色)为啥比杆(管暗光)反应快那么多?红绿只差十几个氨基酸、吸收峰咋就差 30 nm?

 三篇合并讲关键点:

• 红绿调谐靠静电,不靠立体:食蟹猴红/绿锥暗态结构 + QM/MM,发现 A285T 这个突变引入的羟基 dipole 朝向 β-紫酮环,把激发能压低 30 nm,立体构型几乎没变。另外两个位点(A180S、F277Y)距离远、贡献小。远端位点再微调。 

• 锥有个杆没有的"侧门" pore 2:在暗态就开着(杆的同类门 pore 1 只在激活态开),突变堵门会让视黄醛再进入变慢——这就是锥能快速再生的结构基础(亮光下要高频回血)。 

 激活态抗衡离子"搬家":杆用 ECL2 上的谷氨酸当 Schiff 碱抗衡离子;人的 L/M 锥在激活态改用 TM2 上的 E102²·⁵³(暗态还是 E129³·²⁸ + Cl⁻  H197),相当于把静电网从胞外环挪到了跨膜螺旋2。蓝锥(S/OPN1SW)更像杆(用 E178ECL2),但它有丝氨酸环围着 Schiff 碱(偏蓝移)+ TM2–TM7 额外二硫键 + 把保守的 W⁶·⁴⁸ toggle switch 换成了 Y⁶·⁴⁸,还丢了 D²·⁵⁰ 钠结合位点——整套让它更""Meta II 衰得快。 

• 三篇分别用了食蟹猴暗态、人 L/M/S 激活态–Gi、人 S/M 暗态+飞秒光谱,互相补得挺全。

�� 本期其他短讯(挑有趣的)

• 自噬可逆:小鼠神经元里把自噬关掉→蛋白聚集体堆积+运动认知掉链子,再打开能大部分逆转,脑子挺扛造 

• 废塑料/食物残渣 → 航空煤/二甲醚:干重整催化剂做成公斤级颗粒能上工业高压反应器

 鸟类迁徙方向先天还是后天?  Pied Flycatcher 的蛋在荷兰↔瑞典互换,发现繁殖地是印在基因里的(归巢走先天路径),越冬地倒是先天的

• 表面单分子光谱做到 80 neV(傅里叶极限),蒽表面上单个二苯并萜烯看透

• 水稻被稻瘟病菌侵染时,会通过 OsMKK4–OsMPK6–WRKY 上调 十七烷酸招 Bacillus spp. 来帮架

• 藻类水华垮掉的新机制:死细胞漏氧化脂质,拉邻居一起过氧化死亡(Zhu 等,配套 Perspective)

• 抗生素压力下,细菌靠膜囊泡把蛋白递给"休眠持留菌",帮它们扛药

• 时间限制进食(TRF):雄鼠延寿,雌鼠只改善健康 span 不延寿——性别差异挺明显

• 镍酸盐超导:双层薄膜能隙无节点,限层调控可往 cuprate 行为靠

如果你对某篇想再深一点(比如农药那套改革具体咋落地、或者锥视蛋白那几个突变能不能关联色盲治疗),告诉我哪块。
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
话题:



0

推荐

汪丁丁

汪丁丁

668篇文章 10天前更新

数学学士(1981年),数学硕士(1984年),经济学博士(1990年)。但学位都是无用之物,如维特根斯坦所言,读完即可销毁。最近的工作:北京大学中国经济研究中心和浙江大学经济学院经济学教授,浙江大学跨学科社会科学研究中心学术委员会主席。长期坚持的工作:财新传媒学术顾问。教学及阅读领域:经济学思想史、制度分析基础、行为经济学、新政治经济学——公共选择理论与社会选择理论、演化社会理论——演化认识论与演化道德哲学。在公共领域内所持的矛盾态度:批判主流,关注思想,拒绝媒体。对任何学说及其说服者持温和的怀疑主义态度,这种态度不合逻辑,但真实,如Charlie Brown 一般真实。

文章